Die letzen Wochen habe ich mich sehr rar gemacht, weil ich im Unistress war… Aber das ändert sich jetzt. Ab morgen gibt es wieder regelmäßig super leckere Rezepte. Denn auch wenn ich nichts hochgeladen habe, so habe ich trotzdem sehr viel für diesen Blog ausprobiert und gekocht. Ihr könnt euch unter anderem auf selbstgemachte Nudeln, Mini-Lasagne, Arancini und eine einfache Marmelade freuen. Also bleibt dran, nur noch einmal schlafen 😉
Es tut mir echt leid, dass die letzten Wochen nichts von meiner Seite kam, aber ich war total im Stress wegen meiner Thesis und bin nicht wirklich dazu gekommen. Doch ab morgen möchte ich wieder regelmäßig was hochladen, zweimal pro Woche ist das Ziel. Alsoooooo: Stay tuned. Schönen Rest-Sonntag und einen gelungenen Start in die Woche!
Es bedeutet “sämig” oder auch “schleimig, aber eher cremig“ und wurde insbesondere von deutschen Fernsehköchen geprägt. Ob es dieses Wort auch offiziell im Duden gibt, kann ich nicht sagen. Unter Köchen ist es aber ein sehr geläufiger Terminus, immer wenn es um Risotto oder evtl. auch Milchreis geht.
Hallo ihr lieben, es tut mir sehr leid, dass ich in den letzten 10 Tagen nichts mehr hochgeladen habe, aber das Studium und die Feiertage haben mich zeitlich so in Beschlag genommen, dass ich nicht dazu gekommen bin. Das tut mir total leid und deswegen geht es morgen auch endlich wieder weiter mit leckeren, tollen Rezepten… Auf was könnt ihr euch freuen? Unter anderem erwartet euch ein Weiße-Bohnen-Eintopf wie aus Omas Küche aber auch weitere tolle Sachen, wie Risotto, Kräuter-Brot… Mein absolutes Highlight werden sicherlich die Starbucks Vancouver Island Oat Bars, kleine Müsliriegel, wie es sie hierzulande bei Starbucks leider nicht gibt. Die Süßen müsst ihr probiert haben (vorausgesetzt das Rezept wird wirklich gut und sie schmecken wie das Original)! Also habt noch ein wenig Geduld.
Schönen Abend, eure Jana <3
Kleine Vorschau auf die Lasagnemuffins, die gerade im Ofen garen… Ihr dürft gespannt sein. 
Habt ihr auch heute die Sonne genossen? Ich habe die Zeit für eine erste Radtour genutzt und auf dem Rückweg halt bei einem kleinen Hofladen gemacht. Ich kaufe gerne bei solchen Läden oder auf Märkten, denn man weiß, wo das Gemüse herkommt und bekommt eine gute Qualität für wenig Geld. Lasst euch überraschen, was ich die kommenden Tage so mit den gekauften Zutaten kredenzen werde… Ein Teil davon wird sicherlich in der Kartoffelpfanne aus dem Ofen landen.
Einen sonnigen Abend wünscht euch eure Jana
Hier ein kleiner, kulinarischer Vorgeschmack auf die nächsten Tage: